History Chef
Masterclass di Carlo Cracco
Dieci ricette esclusive firmate chef Carlo Cracco, che attraverso le sue ricette ci accompagna in un viaggio nel passato, proponendo i piatti preferiti dei personaggi che hanno fatto la storia: dalla torta di mele di Abramo Lincoln al riso bruscandoli, paprika e birra di Salvador Dalì, dal pollo marengo di Napoleone Bonaparte alle acciughe rotte, capperi e pane fritto di Paul Cezanne, e tanti altri ancora.
